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辺りは新緑のきみどり色でキラキラしています。



今日は庭に生えているのびるを収穫。

だんだんお腹が大きくなってきて
長い時間しゃがむのが辛くなってきたので
地面に新聞紙をひろげて、ひざをついて、さぁ収穫。

ひとつは自家製味噌をつけてパクッ

あとは、さっと茹でて
柑橘系の酵素ジュースを効かせたフレンチドレッシングに漬けて。




お料理が得意なお義母さん、
料理ブログに挑戦。

無事立ち上がったらご報告します。